PASTA EXPRES

INGREDIENTES:

• 250 g . de pasta (macarrones , tiburones , tornillos, ect .)



• 450 g . de agua (templada).



• 250 g . de tomate frito (si es casero mejor) .



• 20 g . de aceite .



• 1 cucharadita de sal .



• 1 cucharadita de pimentón dulce .



• 1 pizca de ajo molido .



• 1 cucharada de orégano .



• 2 latitas de atún (escurrido) .



• queso para gratinar .

PREPARACIÓN :

Poner todos los ingredientes en el vaso menos el atún y programar 12 min ,100º , giro al izquierda , velocidad cuchara .

Cuando termine incorporar el atún y gartinar con un poco de queso .

QUESILLO

INGREDIENTES:

• 1 bote de leche condensada pequeño .
• la misma cantidad de leche normal .
• 6 yemas .
• caramelo líquido .
• 800 g de agua
• 1 recipiente para el varoma .

PREPARACIÓN:

Caramelizamos un molde y reservamos .

Ponemos en el vaso de la thermomix la leche condensada , la leche normal y las yemas y mezclamos unos segundos a velocidad 4 .

Volcamos sobre el molde caramelizado , envolvemos con papel de aluminio y ponemos un poco de papel de cocina en encima(para que absorba la humedad de la tapa).

Ponemos el agua en el vaso y tapamos , colocamos el recipiente varoma y programamos 45 min ,temperatura varoma ,velocidad 2.

Comprobar si esta cuajado pinchando con una aguja por el centro