FLAN DE CAFÉ DE DOS COLORES

INGREDIENTES:

• 1 litro de nata PASCUAL .
• 1 flan ROYAL de 8 raciones .
• 1 vaso de café .
• 5 ó 6 cucharas de azúcar.
• caramelo líquido .

PREPARACIÓN :

Ponemos la nata en el vaso y programamos 13 min , 100º , vel 2 1/2 .

Mientras se calienta la nata , disolvemos la azúcar en el café .

Volcamos por la boquilla de la tapadera el café y a continuación el sobre de flan, poco a poco para que no salgan grumos.

Ponemos temperatura varoma y esperamos a que termine .

Si empieza a subir o herbir , lo paramos y a está listo .

Caramelizamos un molde y volcamos con cuidado .

Dejamos enfriar y metemos en el frigorífico .

"Para que salgan los dos colores tiene que ser la nata de la marca PASCUAL ."