domingo, 11 de septiembre de 2011

PASTELITOS DE LECHE CONDENSADA

INGREDIENTES :
  • 200 g . de azúcar .
  • 50 g . de mantequilla .
  • 2 huevos .
  • 125 g de harina .
  • 350 g de leche condensada .
  • 1/2 litro de leche .
  • 1 cucharadita de canela o azúcar avainillada .
PREPARACIÓN :

Echar todos los ingredientes en el vaso y mezclar 1 minuto a velocidad 3 .Volcar sobre los moldes y hornear en el horno precalentado 15 minutos a 200º , y otros 20 minutos a 160º .
*Por dentro quedan como si estuvieran rellenos de crema .

TORTITAS



INGREDIENTES:                                                                                                                     
  • 150 g . de harina ,
  • 1/2 cucharadita de sal .
  • 50 g .de mantequilla .
  • 2 cucharadas de azúcar .
  • 200 g de leche .
  • 2 huevos .
  • 1 cucharadita de levadura .
PREPARACIÓN :                                                                                                                     

Verter todos los ingredientes en el vaso y mezclar 15 segundos a velocidad 4 .Dejar reposar la masa dentro del frigorífico como mínimo 1/2 hora antes de hacer las tortitas .Engrasar una sartén pequeña con mantequilla o aceite y calentar.Volcar un cacito de masa y cuando empiecen a salir burbujas , darles la vuelta hasta que se dore . Se pueden servir solas o acompañada con nata y chocolate , mermeladas , siropes , ect .

Entradas populares

JUEGO BUBBLES