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viernes, 1 de abril de 2011

BIZCOCHO DE YOGUR


INGREDIENTES :
  • 3 huevos .
  • 200 gr de azúcar .
  • 100 ml de aceite .
  • 1 yogur de limón .
  • 170 gr de harina .
  • un pellizco de sal .
  • 1 sobre de levadura .
PREPARACIÓN :

Poner en el vaso los huevos con el azúcar y programar 2 min , 37º , velocidad 3 .
Añadir el aceite y el yogur y mezclar 15 seg a velocidad 3 .
Incorporar la harina ,la sal , la levadura y programar 12 seg a velocidad 2 1/2 .
Terminar de mezclar con la espátula .Volcar sobre un molde engrasado con mantequilla y ligeramente enharinado .Meter en el horno a 170º durante 30 min aproximadamente .

También se puede cuajar en la olla gm D ;
Ponemos el molde dentro de la olla y programamos menú horno con válvula abierta .

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