TARTALETAS SALADAS

INGREDIENTES :

• 1 paquete de tartaletas .
• 1 tarrina de ensalada americana . MAHN HAC .
• 1 tarrina de ensaladilla rusa . MAHN HAC .
• 1 tarrina de ensaladilla de cangrejo .MAHN HAC .

PREPARACIÓN :

Abrimos las tarrinas y rellenamos las tartaletas , y listo para tomar .


Disculparme por no poder poner todas las tartaletas pero cuando fui a hacerle la foto ya habían desaparecido mas de la mitad .

CROASANT VEGETALES

INGREDIENTES :

• 1 paquete de croasant .
• lechuga .
• tomate .
• paleta cocida .
• cebolla .
• mahonesa .

PREPARACIÓN :

Abrimos los croasant por la mitad , le juntamos la mahonesa y rellenamos con el resto de ingredientes .

HUEVOS RELLNOS DE ATÚN .

INGREDIENTES :

• 6 Huevos cocidos .
• Mahonesa .
• 2 Latas de atún en aceite .
• 1 Trozo pequeño de cebolla .
• 1 Lata de pimientos morrones (para adornar) .

PREPARACIÓN :

Pelamos los huevos y cortamos los huevos por la mitad , separamos los huevos de las claras .
Reservamos la mitad de las yemas y el resto la unimos con el atún escurrido ,la mahonesa y la cebolla picada .Hacemos una especie de paté y con el rellenamos los huevos .
Para decorar los le ponemos trocitos de pimientos o lo espolvoreamos con la yema que teníamos reservadas .

PINCHOS DE ATÚN CON CHERRYS .

INGREDIENTES :

• Tomates cherrys .
• Dados de atún .(los compros en mercadona) .
• Sal .

PREPARACIÓN :

Pinchamos primero el tomate y le echamos un pelín de sal .
Luego el atún y listo para tomar .

ENRROLLADOS DE JAMÓN YORK Y QUESO

INGREDIENTES:

• 1 Base de hojaldre (del lider) .
• 125 gr . de jamón cocido .
• 4 lonchas de queso cheedar .

PREPARACIÓN :
Estiramos la masa de hojaldre y forramos con el jamón .
En unos de los extremos ponemos las lonchas de quesos y acontinuación enrollamos la masa .
Partimos en trozos de 2cm aproximadamente y metemos al horno precalentado sobre unos 15 min a 200º.
(Según enrollemos la masa horizontal o vertical ,tendremos los rollitos mas grandes o pequeños).

TARTA VEGETAL

INGREDIENTES :

• Pan de molde sin corteza .
• Lechuga cortada en juliana .
• Tomate en rodajas .
• Cebolla en juliana .
• Atún con mahonesa .
• Palitos de delicia de mar con salsa rosa .

PREPARACIÓN :

Ponemos en una fuente una capa de pan de molde untado con atún y mahonesa.

Ponemos otra capa de lechuga ,cebolla , tomate .

Volvemos a tapar con otra capa de pan untado con mahonesa y en esta capa decoramos con trocitos de delicia de mar y remolacha .

PATÉ DE MARISCO .

INGREDIENTES :

• 4 palitos de cangrejo .
• 1 latita de anchoas .
• 2 huevos duros .
• 3 cucharadas de mahonesa .
• 1 latita de mejillones(al natural) .

PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso , trituramos en velocidad 5 - 6 y listo para servir .

PATÉ DE CANGREJO .

INGREDIENTES :

• 16 palitos de cangrejo .
• 1 huevo duro .
• 1 bote de salsa rosa .

PREPARACIÓN :

Se ponen los palitos en el vaso y troceamos 10 segundos a velocidad 6 .Incorporamos el resto de ingredientes y mezclamos con los palitos a velocidad progresiva 5-10 .

PATÉ DE ATÚN ,PEPINILLOS Y ANCHOAS .

INGREDIENTES :

• 250 g . de atún en aceite .
• 1 latita de anchoas .
• 1 huevo cocido .
• 3 pepinillos en vinagre .
• 1 cucharada de alcaparras .
• 200 g . de aceite de oliva .
• pimienta blanca molida .

PREPARACIÓN :

Poner todos los ingredientes en el vaso hasta obtener una pasta con trocitos de pepinillos y alcaparras .

PATÉ DE APROVECHAMIENTO

INGREDIENTES :

• 5 lonchas de jamón york .
• 4 lonchas de queso de sandwich .
• 1 latita de pimientos rojos (con el líquido) .
• 6 pepinillos en vinagre (escurridos).
• 3 cucharadas de mahonesa .
• 1 cucharada de mostaza .

PREPARACIÓN :

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 30 seg a velocidad 6 .Se puede hacer mas finos a velocidad máxima ."Se puede hacer con queso de burgos y pimientos asados ".

SALPICÓN DE MARISCO

INGREDIENTES :

• 3 tomates medianos .


• 1 pimiento verde .


• 1 pimiento rojo .


• 1/2 cebolla .


• pulpo cocido .


• gambas peladas .


• mejillones cocidos .


• aceitunas verdes (rellenas de anchoas ) .

Para la vinagreta :

• 3 partes de aceite de oliva .


• 1 parte de vinagre .


• sal .

PREPARACIÓN :

Cortamos los tomates a dados y reservamos en una ensaladera , cortamos la cebolla y los pimientos en trozos pequeños y ponemos en la ensaladera con los tomates .

Incorporamos el marisco y aliñamos con la vinagreta .

ENPANADA DE PISTO .

INGREDIENTES :

• 2 planchas de hojaldre .
• 1 huevo batido .
• pisto casero .
• 2 latitas de atún .

PREPARACIÓN :

Estiramos las planchas de hojaldres y colocamos una sobre la bandeja del horno .

En un cuenco ponemos el pisto con el atún , mezclamos y volcamos sobre el hojaldre .

Tapamos con la otra capa de hojaldre y sellamos .

Pintamos con huevo batido y metemos en el horno precalentado 15-20 min a 200º .