BIZCOCHO DE YOGUR

INGREDIENTES :

• 3 huevos .
• 200 gr de azúcar .
• 100 ml de aceite .
• 1 yogur de limón .
• 170 gr de harina .
• un pellizco de sal .
• 1 sobre de levadura .

PREPARACIÓN :

Poner en el vaso los huevos con el azúcar y programar 2 min , 37º , velocidad 3 .
Añadir el aceite y el yogur y mezclar 15 seg a velocidad 3 .
Incorporar la harina ,la sal , la levadura y programar 12 seg a velocidad 2 1/2 .
Terminar de mezclar con la espátula .Volcar sobre un molde engrasado con mantequilla y ligeramente enharinado .Meter en el horno a 170º durante 30 min aproximadamente .

También se puede cuajar en la olla gm D ;
Ponemos el molde dentro de la olla y programamos menú horno con válvula abierta .