TORTITAS

INGREDIENTES:                                                                                                                     

• 150 g . de harina ,
• 1/2 cucharadita de sal .
• 50 g .de mantequilla .
• 2 cucharadas de azúcar .
• 200 g de leche .
• 2 huevos .
• 1 cucharadita de levadura .

PREPARACIÓN :                                                                                                                     

Verter todos los ingredientes en el vaso y mezclar 15 segundos a velocidad 4 .Dejar reposar la masa dentro del frigorífico como mínimo 1/2 hora antes de hacer las tortitas .Engrasar una sartén pequeña con mantequilla o aceite y calentar.Volcar un cacito de masa y cuando empiecen a salir burbujas , darles la vuelta hasta que se dore . Se pueden servir solas o acompañada con nata y chocolate , mermeladas , siropes , ect .