BIZCOCHO DE NARANJA Y PIÑONES EN LA GM

INGREDIENTES :

• 1 naranja de zumo .
• 250 g de azúcar .
• 3 huevos .
• 200 g de aceite de oliva .
• 250 g de harina .
• 1 sobre de levadura .
• un pellizco de sal .
• piñones .

PREPARACIÓN :

Ponemos en el vaso la naranja entera cortada en trozos , el azúcar y los huevos . Programamos 3 minutos , 37º , velocidad 5 .A continuación añadimos el aceite y mezclamos 15 segundos a velocidad 3 . Ahora incorporamos la harina , levadura y la sal y mezclamos 15 segundos a velocidad 3.Terminamos de mezclar con la pala . Engrasamos la cubeta de la olla y enharinamos y tiramos el exceso . Volcamos la mezcla y espolvoreamos con los piñones .Metemos la cubeta en la olla y tapamos con válvula abierta ,programada horno y 40 minutos .Una vez terminado pinchamos con una brocheta para ver si esta cocida y si no lo ponemos unos minutos mas . Sacamos la cubeta de la olla y dejamos enfriar .