HUEVOS RELLNOS DE ATÚN .

INGREDIENTES :

• 6 Huevos cocidos .
• Mahonesa .
• 2 Latas de atún en aceite .
• 1 Trozo pequeño de cebolla .
• 1 Lata de pimientos morrones (para adornar) .

PREPARACIÓN :

Pelamos los huevos y cortamos los huevos por la mitad , separamos los huevos de las claras .
Reservamos la mitad de las yemas y el resto la unimos con el atún escurrido ,la mahonesa y la cebolla picada .Hacemos una especie de paté y con el rellenamos los huevos .
Para decorar los le ponemos trocitos de pimientos o lo espolvoreamos con la yema que teníamos reservadas .