QUESILLO

INGREDIENTES :

• 3 huevos .
• 3 yemas .
• 1 bote de leche condensada .
• 1 bote (leche condensada) de leche normal .
• 1 molde de 1 litro de capacidad caramelizado .
• 1/2 litro de agua para el vaso .

PREPARACIÓN :

Poner los huevos , las yemas , la leche condensada y la leche normal y batir 10 seg a vel 3 .

Poner la mezcla sobre el molde caramelizado ,cúbralo con papel de aluminio precurando de quede bien cerrado y despúes con papel de cocina . Introducir al varoma y reservar .

Poner el agua en el vaso y programar 5 min ,temperatura varoma ,vel 2 .

Cuando termine ponga el varoma sobre la tapadera y vuelva a programar 30 min ,temperatura varoma y vel 2 .

Dejar enfriar y desmoldar .