- 3 huevos .
- 100 g . de azúcar .
- 1/2 litro de leche .
- 4 magdalenas .
- canela .
- caramelo líquido .
PREPARACIÓN :
Caramelizar el molde. Hervir la leche con la azúcar y la canela y cuando este templada poner las magdalenas y al rato los huevos batidos .Volcar sobre el molde caramelizado y meter en el microondas 7 minutos a 700 w + 5 minutos de máxima potencia (hasta que al introducir una aguja esta salga limpia) . Dejar enfriar y des moldar .
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