miércoles, 26 de noviembre de 2008

FLAN DE MAGDALENAS AL MICROONDAS .

INGREDIENTES :
  • 3 huevos .
  • 100 g . de azúcar .
  • 1/2 litro de leche .
  • 4 magdalenas .
  • canela .
  • caramelo líquido .

PREPARACIÓN :

Caramelizar el molde. Hervir la leche con la azúcar y la canela y cuando este templada poner las magdalenas y al rato los huevos batidos .Volcar sobre el molde caramelizado y meter en el microondas 7 minutos a 700 w + 5 minutos de máxima potencia (hasta que al introducir una aguja esta salga limpia) . Dejar enfriar y des moldar .

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