miércoles, 26 de noviembre de 2008

SUPREMA DE TURRÓN JIJONA

INGREDIENTES :

  • 1 tableta de turrón de jijona .
  • 1 litro de nata .
  • 3 sobres de cuajada .
  • 100 g. de azúcar .
  • 100 g. de leche .
  • caramelo líquido .
  • crocanti .

PREPARACIÓN :

Caramelizamos un molde y reservamos .Ponemos la tableta de turrón , la nata ,la cuajada ,la azúcar y la leche en el vaso y programamos 13 minutos , temperatura 90º ,velocidad 2 .

Volcamos sobre el molde caramelizado y metemos en la nevera para enfriar .

Des moldamos y espolvoreamos con crocanti y servimos .

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