martes, 15 de julio de 2008

REVUELTO DE CHAMPIÑONES CON GAMBAS



INGREDIENTES :

  • Champiñones laminados .
  • Cebolla cortada a juliana .
  • Gambas pedadas .
  • Huevo .
  • Sal .
  • Pimienta molida .
  • Perejil picado .

PREPARACIÓN :

Ponemos un poco de aceite en una sartén y pochamos la cebolla , incorporamos los champiñones y dejamos cocer unos minutos. Ponemos los huevos y mezclamos .

Salpimentamos e incorporamos las gambas, dejamos unos minutos y listo para servir .

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