Esta es unas de mis comidas favoritas ,mi abuela le llamaba cocido falso .Simplemente es un cocido sin su pringada (solo un poco de chorizo) y verduras . Espero que os guste porque a las que están a dieta es una manera mas de tomar legumbres pero eso si , sin el chorizo . INGREDIENTES: -1/2 kg de garbanzos en remojo . -1/2 chorizo . -1 cebolla . -1 pimiento . -3 dientes de ajos . -1 chorrón de ketchup . -1 cucharadita de pimentón dulce . -1 pastilla de avecrem . -1 cucharadita de sal . -aceite de oliva . -1 hoja de laurel .
-2 zanahorias . -1 trozo de calabaza grande . -1 patata mediana . - judías verdes congeladas .
PREPARACIÓN: Ponemos todos los ingredientes en la cubeta menos las últimas verduras y cubrimos con agua .Programos menú legumbres ,presión alta .Una vez termine la despreurizamos manualmente e incorporamos las verduras , removemos y volvemos a programar menú cocina y listo para tomar . (Yo antes de echarles las verduras saco la cebolla ,pimiento ,los ajos y los trituros e incorporo a la olla ) .
1 comentario:
Me encanta éste tipo de potages,o cocidos como quieras llamarlo,sencillo y barato
Lo haré prontico para mí
besines
Toci
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