martes, 4 de enero de 2011

LANGOSTINOS AL HORNO

INGREDIENTES :

  • Langostinos crudos .
  • Ajo picado .
  • Perejil picado .
  • Un chorreón de vino fino .
  • Un pelín de sal .

PREPARACIÓN :

Pelamos los cuerpos de los langostinos dejándoles la cabeza y la colita .
Ponemos los langostinos en una fuente de horno en fila y lo espolvoreamos con el ajo ,el perejil y la sal .Por último ponemos el vino y metemos en el horno precalentado a 200º durante 10 min aproximadamente .
(Yo le puse una picada de ajo ,perejil y aceite de oliva )

2 comentarios:

Piligoto dijo...

Unos langostinos estupendos. Besos.

ORILLÁN dijo...

Pues si Piligoto son estupendos pero la salsa que se queda es una perdición como tengas bastante pan .
Un saludo .

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