- 1 Pollo .
- 1 Bolsa de asar .
- 1 Bolsa de especias de hierbas provensales o un sobre de especias magi .
- Un poco de aceite de oliva .
Juntamos un poco de aceite de oliva por el pollo y lo metemos en la bolsa .
Echamos el sobre de especie y movemos para que se pegue al pollo .
Cerramos la bolsa con su precinto y metemos al horno precalentado a 200º, durante 1 hora .
Sacamos de la bolsa y lo servimos en una fuente con su propio jugo .
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