martes, 8 de abril de 2008

HELADO DE CHOCOLATE CON AVELLANAS .

INGREDIENTES :
  • 100 g . de avellanas tostadas .
  • 100 g . de azúcar .
  • 2 cucharadas de chocolate amargo en polvo .
  • 1 bote de leche evaporada congelada .

PREPARACIÓN :

Pulverizamos el azúcar y las avellanas e incorporamos el chocolate y la leche .

Trituramos a velocidad 6 con la ayuda de la espátula .

Ponemos la mariposa y montar unos minutos velocidad 3 1/2 .

Sacar y poner en una tarrina en el congelador .

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