- Langostinos crudos .
- Ajo picado .
- Perejil picado .
- Un chorreón de vino fino .
- Un pelín de sal .
PREPARACIÓN :
Pelamos los cuerpos de los langostinos dejándoles la cabeza y la colita .
Ponemos los langostinos en una fuente de horno en fila y lo espolvoreamos con el ajo ,el perejil y la sal .Por último ponemos el vino y metemos en el horno precalentado a 200º durante 10 min aproximadamente .
(Yo le puse una picada de ajo ,perejil y aceite de oliva )
2 comentarios:
Unos langostinos estupendos. Besos.
Pues si Piligoto son estupendos pero la salsa que se queda es una perdición como tengas bastante pan .
Un saludo .
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